lundi 22 novembre 2010

Ultra coulants au chocolat

Quand on a besoin de réconfort, c'est le dessert qui s'impose à la maison.
Tellement simple qu' ELLE s'en charge du haut de ses 10 ans


Ultra coulants au chocolat:

Pour 6 coulants:
100 g de beurre 1/2 sel
100 g de chocolat
80 g de sucre
2 oeufs
30 g de farine
6 truffes au chocolat

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (2 fois 30 secondes)
Ajouter en fouettant le sucre, puis les oeufs et la farine.
Mettre 6 moules en papiers dans des moules à muffins.
Garnir de la préparation. Glisser une truffe au chocolat à l'intérieur.

Cuire 9 min à 210°C .

Laisser légèrement refroidir avant de vous régaler.

Pour finir: Si vous aimez un peu plus cuit ajoutez 1 ou 2 min

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